Hay algunas cosas que todavía no son tan fáciles de hacer en un iPhone/iPad y requieren el uso de un Mac (o PC, aunque los pasos son más difíciles) para lograrlo.
Dos partes en tu pregunta - en primer lugar, al ir a Contactos--> Grupos es simplemente una forma de activar y desactivar ciertos grupos de contactos para que solo veas los grupos que deseas ver. En tu situación querrías tener las marcas de verificación ENCENDIDAS junto a todos los Grupos, de lo contrario verás el comportamiento que estás describiendo (ocultar accidentalmente los contactos de intercambio).
Luego, para migrar los contactos de Exchange a iCloud, el método más fácil es conseguir un Mac y seguir estos pasos:
- (Opcional) Si esta no es tu computadora, o es compartida con otros, considera crear una nueva cuenta de usuario para tu esposa para realizar esta tarea y así no mezclar contenido con otras personas. Para hacerlo, haz clic en el menú de Apple en la parte superior izquierda y ve a Preferencias del Sistema. Luego haz clic en Usuarios y Grupos. Haz clic en el símbolo de bloqueo en la parte inferior izquierda y desbloquea la ventana con la contraseña de la computadora. Luego haz clic en el signo + en la parte inferior izquierda y crea una nueva cuenta de usuario para tu esposa para usar en esta tarea. Cierra la sesión de la cuenta e inicia sesión en la cuenta de ella -- salta a través del asistente de configuración lo mejor que puedas, pero asegúrate de iniciar sesión en su cuenta de iCloud.
- Ve a Preferencias del Sistema, luego haz clic en Cuentas de Internet.
- Agrega una cuenta de intercambio e inicia sesión con la información de tu esposa. Luego habilita la información que esperas transferir - en este caso solo los Contactos.
- Si no lo hiciste en el asistente de configuración, agrega la cuenta de iCloud de tu esposa y asegúrate de habilitar los Contactos.
- Abre la aplicación Contactos en el dock y verifica que aparezcan bien tanto sus contactos de iCloud como los contactos de Exchange.
- Si lo hacen, haz clic en la sección de Exchange donde dice "Todo Exchange". Selecciona todo (Comando, A en el teclado) o en el menú de edición, selecciona todo. Luego arrástralos a la sección de iCloud y ten paciencia mientras se copian.
Una vez hayas copiado los contactos de Exchange a iCloud, puedes regresar al iPhone y habilitar los contactos tanto para Exchange como para iCloud en la sección Configuración--> Contraseñas y Cuentas. O si estás ejecutando iOS 14 o una versión más nueva, sería en Configuración--> Contactos, luego haz clic en Cuentas en la parte superior y asegúrate de que los Contactos estén habilitados tanto en Exchange como en iCloud.
(Opcional) Último consejo que ayuda mucho - en la misma página de configuración de Contactos como se mencionó anteriormente, puedes buscar la opción "Cuenta Predeterminada". Una vez que la encuentres, establece su cuenta predeterminada para los contactos en iCloud. Hacer eso le ayudará mucho en el futuro ya que los nuevos contactos irán a su iCloud.
Amo Exchange pero nunca me sentí cómodo poniendo mis contactos personales en una cuenta de correo electrónico laboral a la que podría perder acceso en cualquier momento - por eso mi recomendación para ella de establecer los contactos predeterminados en iCloud.
En cuanto a la configuración si no tienes un Mac, puedes usar un navegador más nuevo como Chrome/Firefox/Edge, e iniciar sesión en iCloud. Selecciona la sección de Contactos y en la parte inferior izquierda hay un engranaje que te dará la opción de "Importar Vcard".
Luego está el proceso complicado de exportar los contactos como una vCard de contactos múltiples que básicamente implica exportar los contactos como un archivo CSV fuera de Outlook, luego usar el proceso de importación de Gmail, y luego exportarlos nuevamente como una vCard para productos de Apple. Aquí está la referencia para esos pasos: https://www.msoutlook.info/question/803
Después obtendrías esa tan buscada vCard grupal que creaste con los pasos mencionados anteriormente y la cargarías en iCloud.
Por último, regresa a mis pasos mencionados después del 6. y estarás listo desde allí.