Su vídeo parece tener el entrelazado codificado por la grabadora de origen. Puedes utilizar HandBrake para eliminar el entrelazado mientras se recodifica. Aperture, por cierto, es un software de edición y gestión de fotos. Puede reproducir vídeo, pero hay reproductores mucho más adecuados para el vídeo, como QuickTime, o VLC. VLC, por cierto, es un estándar de facto, y por lo general la respuesta a la pregunta: "¿qué reproducirá este extraño formato de vídeo que no puedo ver con ningún decodificador que he probado?" VLC también tiene funciones de transmisión y codificación. Final Cut Pro, por supuesto, reproducirá vídeos, pero primero es una suite de edición de vídeo, no "también", lo que significa que es una cantidad de software bastante pesada para una tarea tan ligera como la reproducción de vídeo. Parece que has respondido a tu propia pregunta, pero he pensado en darte más confianza en tus propias respuestas.