Desde hace unos años, tengo Linux Mint instalado en una partición de 50GB en mi MacBook Pro de 2015. Hoy, decidí eliminar la instalación (necesitaba los 50GB adicionales y no estaba usando Linux Mint de todos modos) y usé la Utilidad de Discos para borrar la partición de 50GB. Después de reiniciar, me llevó a un GRUB mínimo en el arranque. Reiniciando una segunda vez (esta vez manteniendo la tecla Opción), sólo había una opción de arranque EFI. Decidí entrar en el modo de recuperación de Internet (usando Opción Comando R) y traté de hacer una nueva instalación de MacOS. Sin embargo, la única partición que estaba disponible para instalar MacOS era la de 50 GB que había borrado previamente.
En la actualidad, mi portátil arranca desde la partición de 50 GB (mientras que ya no se puede acceder a los otros 450 GB que tenía mi antigua instalación de MacOS). ¿Cómo puedo acceder a mi antigua instalación de MacOS y recuperar los archivos (que espero no se hayan perdido)?