¿No puedo leer el disco duro externo después de instalar Linux?

Bueno, si ya tenías datos en el disco, se perdieron. Podrías usar una recuperación de datos, o enviarlo a algún lugar. Pero, simplemente formatearé el disco.

A. Más o menos. Generalmente Linux usa un tipo de formato diferente para los discos (ext4, y un par de otros) así que podría ser que funcionó, y tu Mac simplemente no puede leerlo. B. Si realmente se arruinó (no puedes arrancarlo) entonces:

1. Ve a Utilidad de Discos.
2. Haz clic en tu disco.
3. Haz clic en la pestaña "Borrar".
4. Si quieres, ingresa un nombre para el disco. O déjalo como Sin Título si quieres intentarlo de nuevo con Linux.
5. Selecciona un tipo de formato, si quieres. Fat funciona mejor para compatibilidad entre dispositivos.
6. Haz clic en el botón "Borrar".
7. Toma un café, o agua, dependiendo del tamaño de tu disco.

Las instrucciones de Ubuntu son para crear una unidad USB booteable para probar e instalar Ubuntu. Realmente no están destinadas a hacer una instalación que se ejecute de forma persistente: hacer una instalación es una de las opciones al arrancar desde la unidad USB. Si seguiste la última instrucción en la guía que vinculaste y no se te dio la opción de arrancar desde el disco, entonces o tu Mac no admite el arranque USB o te encontraste con una restricción del firmware EFI. awesomebing1 tiene toda la razón en cuanto a por qué tu disco externo es ilegible y los pasos para reclamar la unidad, pero si ya había datos en ella, considera que se han perdido.

"UNetbootin para Mac OS X se puede utilizar para automatizar el proceso de extraer el archivo ISO de Ubuntu a un USB y hacer que el USB sea arrancable. Sin embargo, la unidad USB resultante solo se puede arrancar en PC. Si intenta hacer una unidad USB que se pueda arrancar desde un Mac, siga las instrucciones a continuación." - Sitio web de Ubuntu.com