¿Cómo puedo eliminar el acceso a los archivos de un usuario desconocido (según la información de archivos del Finder)?

Evidentemente, dado que File Info recoge un joe usuario, ese usuario es conocido de alguna manera en su sistema. Tu pregunta no da suficiente información para una respuesta autorizada al respecto. Envíe una respuesta si desea continuar.

En realidad, no ha comprobado los atributos extendidos del archivo. Para comprobar tanto los atributos extendidos como una ACL, utilice

ls -le@ somefile.ext

Para responder a su pregunta explícita: probablemente no puede "Elegir nuevo propietario" porque usted como egbert no tienen permiso para modificar el directorio que contiene somefile.ext . Los permisos de un archivo determinan quién puede leer, escribir o ejecutar el contenido de un archivo. Los permisos del directorio que lo contiene determinan quién puede leer o modificar los atributos (como los permisos) de los archivos que contiene, así como eliminarlos o renombrarlos.

Si desea resolver este problema y no le importa la razón por la que se produjo, utilice Terminal como egbert para hacer lo siguiente:

1. cd al directorio que lo contiene

2. convertirse en Root para evitar problemas de permisos:

   sudo _your-favorite-shell_

3. hacer una copia del archivo contenidos :

   cat somefile.ext > somefile_copy.ext

4. conservar su fecha de creación:

   touch -r somefile.ext somefile_copy.ext

5. quitar el original:

   sudo rm somefile.ext

6. restaurar el original a partir de la copia:

   mv somefile_copy.ext somefile.ext

7. deja de ser Root:

   exit