¿Por qué Audacity 2.3.X no graba la entrada de audio en macOS Catalina, además de una solución alternativa?

Audacity ha declarado que no son compatibles con macOS Catalina, 10.15.X. Dado que los permisos y los esquemas de sandboxing de aplicaciones han cambiado para la última versión de macOS, simplemente iniciar Audacity no pedirá a los usuarios que otorguen los permisos que necesitan para usar el dispositivo de audio incorporado u otros dispositivos de entrada de audio. Así que a pesar de que puede comenzar a grabar, el software nunca recibirá ninguna entrada. Notará esto mirando la visualización de la forma de onda durante su grabación.