Notificaciones del Apple Watch por WiFi

He encontrado una solución que (más o menos) funciona. Todas las noches, antes de ir a dormir apago mi W (¡nunca he entendido cuál es el modo correcto para mantenerlo durante la noche!) y en modo avión mi iPhone. Cuando me despierto enciendo mi Watch y conecto el teléfono al WiFi hasta que salgo. Para recibir las notificaciones del iPhone en estas condiciones tengo que encender el bluetooth hasta que el teléfono y el reloj se conecten, entonces al apagar el bluetooth, el Watch seguirá recibiendo las notificaciones (¡a veces no funciona a la primera!). Así que, probablemente, cada vez que Watch se enciende necesita "reconocer" su teléfono, entonces puede seguir encontrándolas incluso a través de WiFi.

EDIT: Con Watch OS3, el emparejamiento por bluetooth parece no ser necesario: con sólo encender el Watch, en la misma WiFi del iPhone, ¡recibe las notificaciones del teléfono!