Borrar música en el iPhone

Tengo iOS 7 y sé cómo funciona todo pero cuando había iOS 6 toda la música que has comprado en iTunes, se podía borrar del dispositivo. Ahora yo quito las canciones que has comprado en el dispositivo se quedan ahí con el estúpido símbolo de descarga de iCloud. Quiero que desaparezca por completo porque tengo duplicados de casi todas mis canciones. Cómo voy a borrar toda la música de mi teléfono sin hacer un restablecimiento de fábrica.