Parece que el perfil y el certificado asociado nunca llegaron a tu teléfono. Si lo hubieran hecho, como mencionas, los verías en "Configuración - General - Perfil".
Lo más probable es que hayas intentado inscribirte, pero hubo un problema de red (red inestable, puertos bloqueados, problema con el servidor) que impidió que la tarea tuviera éxito. SCEP, el protocolo que maneja los certificados, es más o menos una forma de transferencia de archivos - una analogía para tu situación sería hacer clic en un enlace de "descarga" y que la red se caiga, o que el servidor se desconecte, antes de que puedas terminar la transferencia.