Intentando ejecutar samba con un LaunchAgent - el proceso no se inicia con el sistema

Veo varias cosas que hay que arreglar:

1. Esto debe ser instalado como un LaunchDaemon, no como un LaunchAgent. La diferencia es que un agente se ejecuta dentro de una sesión de inicio de sesión de usuario, como el usuario; un demonio se ejecuta independientemente de quién está o no está conectado, y generalmente se ejecuta como Root (lo que necesita aquí).
2. La lista ProgramArgument no es analizada por un shell, por lo que && no hace lo que usted quiere - sólo se pasa como un argumento a smbd. Realmente deberías hacer dos elementos launchd, uno para smbd y otro para nmbd.
3. El -D a cada programa le dice que se daemonice, es decir, que se desprenda y se ejecute en segundo plano; launchd espera que las cosas que lanza permanezcan conectadas para poder monitorizarlas (y de hecho pensará que un programa ha salido si se daemoniza). Elimine el -D banderas, y utilizar -F en su lugar.

Además, si tienes Snow Leopard (instalado o disponible) echa un vistazo a los elementos de launchd que inician la versión del sistema de smbd y nmbd; son /System/Library/LaunchDaemons/smbd.plist y .../nmbd.plist. Contienen algunos trucos adicionales que pueden resultarte útiles. En particular, nmbd está configurado para relanzarse automáticamente si la red está activa, y smbd sólo se lanza bajo demanda cuando se recibe una conexión.