Para responder a la primera pregunta sobre el cambio del saludo del buzón de voz, es posible que la red de tu operador tenga un número diferente para acceder a tus mensajes de voz. Llamando al número del buzón de voz, deberías poder cambiarlo por el que quieras.
En cuanto a tu segunda pregunta, una solución podría ser reproducir el archivo de audio mientras lo cambias de llamar al propio número del buzón de voz.
Una vez más, dependiendo de la compañía que utilices, pueden establecer diferentes límites de tiempo para los saludos del buzón de voz. Por ejemplo, Virgin Mobile, de donde yo vengo, tiene una duración de saludo de voz de 3 minutos . No estoy seguro de lo que su proveedor ha establecido un límite para los saludos de correo de voz.