recuperar datos de un imac 2017 con mojave que no arranca

Su capacidad para arrancar en modo de recuperación sugiere que el modo de disco de destino puede trabajo. No indicaste si intentaste acceder a tu volumen de datos a través de la Terminal en Recovery, ni si intentaste llegar al Modo de Usuario Único ( CommandS durante el arranque) por lo que aún no sabemos cómo está de intacto el sistema de archivos.

Dado que se desconoce la causa root de su problema, debemos ser conservadores y suponer que sus datos están en peligro inminente de destrucción permanente. Esto significa que la máxima prioridad es copiar la mayor cantidad de datos de la unidad lo más rápido posible. Esto parece estar en consonancia con sus objetivos.

Si no hay corrupción en el sistema de archivos o ésta es mínima, el modo de disco de destino generalmente tendrá éxito al permitirle desviar sus datos. Si la corrupción es significativa, es posible que tenga que ejecutar primero Disk First Aid in Recovery y esperar que pueda reparar el daño. Si no puede, tendrá que utilizar un servicio como DriverSavers que, hasta donde yo sé, es la única tienda capaz de recuperar volúmenes APFS. (Estoy suponiendo que su volumen de datos está en formato APFS, que es el predeterminado para Mojave. Si en cambio es HFS+, entonces puedes usar a menudo DiskWarrior para repararlo).

Por lo tanto, la respuesta a Q1 y Q2 es: Realmente depende de si su disco está dañado y en qué medida.

Nota importante: Cuanto más tiempo esté encendido el ordenador, mayor será el riesgo de que se pierdan más datos. Deja el sistema apagado hasta que estés listo para intentarlo.