¿Cómo cambiar el diseño en OS X como shift=inglés, ctrl=ruso?

Si quieres cambiar la distribución del teclado fácilmente, primero ve a

Preferencias del Sistema -> Teclado -> Fuentes de Entrada

y seleccione los diseños que desea utilizar.

Luego, en la parte inferior de la ventana, debes marcar la opción "Mostrar el menú de entrada en la barra de menús". Ahora aparecerá en la barra de menú una pequeña bandera con el país del diseño y podrá cambiar fácilmente de diseño desde ahí.

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En cambio, si te sientes más cómodo con el cambio de teclado, selecciona las distribuciones como he sugerido antes en las Preferencias del teclado y luego haz cmd+espacio una pequeña ventana transparente aparecerá en el centro de la pantalla y pulsando (de nuevo) espacio puede desplazarse hacia arriba y hacia abajo, seleccionando la disposición que prefiera.