Puede sumar los valores encontrados por dos o más VLOOKUPs en la misma fórmula asumiendo que todos son números y no hay errores. Sin embargo, para que las funciones de búsqueda como VLOOKUP funcionen como se pretende, es necesario que los nombres sean los mismos tanto en las fórmulas de búsqueda como en las hojas en las que se busca, excepto las mayúsculas.
Esto implica un problema importante en su configuración actual, que es que los nombres respectivos de la mayoría de los ingredientes en las hojas de recetas no son los mismos que los de la hoja de la guía de pedidos. Por ejemplo, la sal Maldon se llama "Sal, Maldon" en la hoja de la guía de pedidos, pero "Sal Maldon" en la hoja de recetas de la masa de pizza. Aunque ambos nombres pueden parecer casi iguales para un ser humano, son muy diferentes para Numbers.
Para solucionarlo, por ejemplo, debe utilizar el mismo nombre para la sal Maldon en todas partes, incluida la hoja de la guía de pedidos. Si necesita tener un nombre diferente en la hoja de guía de pedidos que en las hojas de recetas, puede añadir una columna (oculta) antes de las columnas "Descripción" en la hoja de guía de pedidos, hacer que las celdas de estas columnas lleven los mismos nombres de ingredientes que en las hojas de recetas y utilizarlas para buscar la sal Maldon en las hojas de recetas.
El otro problema potencial para usted podría ser un número demasiado alto de recetas que podría llevar a fórmulas de búsqueda demasiado largas. Necesita tantos VLOOKUPs como el número de hojas de recetas en cada fórmula de celda "Cantidad a pedir" en la hoja de la guía de pedidos para obtener el total correcto de un ingrediente. Creo que una fórmula con diez o quince VLOOKUPs podría ser manejable y mantenerse dentro del límite de longitud de fórmula que impone Numbers (no estoy seguro de cuál es el límite en Numbers, pero creo que no es tan alto como el límite de 16k caracteres para una fórmula en Excel).
Tenga en cuenta que podría evitar crear manualmente una fórmula de búsqueda diferente para cada ingrediente en la hoja de la guía de pedidos si utiliza la referencia absoluta de forma inteligente. Después de crear una fórmula adecuada para uno solo de los ingredientes, puede copiarla y pegarla en todas las demás celdas de "Cantidad a pedir" en la hoja de guía de pedidos para obtener el total de cada ingrediente.
Si realmente se encuentra con el problema de fórmulas demasiado largas en la hoja de la guía de ordenación, puede considerar tener más de una receta en una hoja y utilizar las funciones SUMIF o SUMIFS en lugar de VLOOKUP.
Buena suerte.