¿Cómo puedo crear de forma segura una partición en una unidad que ya es de arranque?

Ya hice esta pregunta en el foro de la comunidad de Apple, aquí , así que publicaré la respuesta aquí si algo surge allí primero.

Este es mi problema:

Hace poco compré un disco externo de 500Gb con la intención de usarlo para almacenar archivos grandes que uso en mi Mac y usarlo como disco de arranque para Windows. He seguido este tutorial para hacer la unidad de arranque en Windows 10, todo funciona bien para esa parte. Ahora quiero ser capaz de particionar la unidad para que pueda tener 2 partes para Windows (1 parte que contiene la información para el arranque, 1 que contiene Windows) y 1 parte que puedo utilizar en el lado del Mac para almacenar archivos . Pensé que podría utilizar simplemente la operación de partición en el Aplicación Utilidad de Discos pero la operación es no está disponible . He encontrado muchas respuestas en foros, pero ninguna es exactamente lo que busco. ¿Alguna idea de cómo puedo conseguirlo?

El estado actual de la unidad :

/dev/disk2 (external, physical):
   #:                       TYPE NAME                    SIZE          IDENTIFIER
   0:     FDisk_partition_scheme                        *500.1 GB   disk2
   1:                 DOS_FAT_32 WINBOOT                 209.7 MB   disk2s1
   2:               Windows_NTFS BOOTCAMP                499.9 GB   disk2s2

Gracias de antemano y que tenga un buen día.