Las "Etiquetas de valor" del eje x de Apple Numbers no pueden establecerse como "Fecha y hora" o "Duración"

Estoy graficando un conjunto de datos de dos columnas que tiene el siguiente aspecto:

1/1/1963    3,209,827,882
1/1/1964    3,281,201,306
1/1/1965    3,350,425,793

Pero cuando intento establecer las etiquetas de valor en un gráfico de líneas o en un gráfico de dispersión como "Fecha y hora" o "Duración", veo que aparecen en gris.

¿Por qué? ¿En qué situaciones es posible utilizar estas dos opciones?