Aquí tienes algunas cosas que puedes probar...
En primer lugar, (como prueba) intenta acercarte a tu router inalámbrico hasta que estés al lado de él. Si las caídas se reducen, es posible que haya algo que interfiera con la señal wifi (sobre todo si está en la banda de 2,4Ghz, que es lo más probable). Piensa en lo que puedes tener transmitiendo en esta frecuencia... Teléfono inalámbrico, monitor de bebé, etc. Si tienes alguno de ellos, prueba a apagarlos.
Cargue Safari y visite www.speedtest.net Mientras ejecuta la prueba de velocidad, observe el gráfico. Esto le dará al menos una interpretación visual del problema, pero no lo solucionará. Deberías ser capaz de "ver" que la transferencia de datos se detiene y se inicia, verificando así tu problema.
Intenta también buscar herramientas de análisis de red GRATUITAS en la App Store. Echa un vistazo a NetSpot, Network Strength y más.
El que yo uso se llama Wifi Analyser (en la Mac App Store, y en la Android Store, pero por diferentes personas creo) - La versión de Android muestra la intensidad de la señal de tu wifi (y de los vecinos cercanos) mientras caminas por tu casa (o donde sea) en un formato gráfico. ¿Tal vez el problema sea una señal muy débil?
Por último, tal vez el problema no sea el wifi en absoluto... Tal vez hay algún otro software que se ejecuta en el fondo masticando toda su capacidad de procesamiento?
Saludos, Greg.