Una posibilidad remota, pero debería haber un elemento de la barra de tareas que bootcamp instalado en su sistema operativo Windows. Si todavía está ahí, es posible que puedas hacer clic con el botón derecho y entrar en las opciones para cambiar la preferencia de arranque. Por lo que recuerdo eso no muestra la partición de recuperación. No tengo una partición de Windows en este momento, así que no puedo ayudar mucho allí.
otra idea que tengo es que podrías instalar un bootloader de terceros como rEFIt o rEFinden y entrar desde allí con un ajuste en el archivo de configuración para elegir la partición de rescate en el arranque.
Tu macbook 2013 tiene unidad de cd? Si no es así, ¿puede arrancar desde un USB o una unidad de CD externa?
Debería ser posible decirle al gestor de arranque en qué MBR debe arrancar antes de reiniciar. Creo que puedes lograr lo que necesitas desde un live cd o similar. Hacerlo desde Windows sería difícil pero no imposible. Hay herramientas como HFS+ de Paragon que le permitirá acceder al sistema de archivos de Mac (los requisitos del sistema dicen que es compatible con Windows 7). Pero sí, tratar con HFS+ desde Windows o linux es una pesadilla. Creo que generalmente el primer paso es desactivar el journaling, pero ahora no puedes permitirte ese lujo.
Las tiendas de Apple ahora pueden reformatear los ordenadores de la Apple a través de la red utilizando herramientas propietarias que no están disponibles públicamente. Si pueden hacer eso para tu modelo 2013, podría ahorrarte algún disgusto. Aunque me imagino que borrarían tu partición de Windows, por lo que tendrías que hacer una copia de seguridad antes de hacerlo.