iTunes se bloquea continuamente: ¿es posible utilizar malloc_history en iTunes?

Sea o no posible usar malloc, esto definitivamente no es algo normal, así que el problema está en otra parte. Ciertamente no le ocurre a millones de clientes ahí fuera. La reinstalación del sistema operativo probablemente lo arreglará, pero antes de hacer esa locura, yo intentaría hacer las cosas habituales de mantenimiento del Mac.

Un truco que me suele ayudar mucho es crear un nuevo usuario en blanco y probar desde ahí. Si funciona, entonces puedes empezar a indagar "¿qué hay en mi cuenta que rompe esto?".

Empezar en el modo de usuario único también ayuda a diagnosticar cosas.

TL;DR: algo está roto, malloc no te ayudará mucho. Empieza con lo básico.

Por otro lado, usted puede tiene un problema de RAM.