Cambio de volumen en la línea de comandos utilizando script/función

Encontré este ingenioso comando que establece el volumen al 50% (o cualquier nivel deseado):

osascript -e 'set volume output volume 50'

Me encantaría tener un script o función que me permita escribir v 50 o v 30 etc. para cambiar fácilmente los niveles de volumen.

Intenté hacer esta función de bash:

v() {
# adjust volume function
osascript -e 'set volume output volume $1'
}

Sin embargo, esto da:

25:26: syntax error: Expected expression but found unknown token. (-2741)

¿Cómo puedo hacer que esto funcione?