En resumen, el disco blanco representa un "disco extraíble" y el disco anaranjado representa un "disco externo".
Imagina un disco extraíble como una memoria USB, algo pequeño que la gente suele llevar en los bolsillos o transportar de forma regular, o en tu caso, un SSD externo.
Un disco externo es por lo general lo opuesto al disco extraíble: suele ser algo que se queda en tu escritorio y rara vez se mueve, como un contenedor de discos duro o un rack RAID, o en tu caso, un disco duro de archivo.
No estoy seguro de cómo el sistema determina con qué archivo asociar cada uno, aunque estoy bastante seguro de que el icono se elige en base a la capacidad del disco. Si quieres ver de dónde vienen estos iconos (o sus nombres que dan pistas sobre con qué están asociados), los puedes encontrar en /System/Library/Extensions/IOStorageFamily.kext/Contents/Resources
, o para los iconos de tu barra lateral puedes encontrarlos en /System/Library/CoreServices/CoreTypes.bundle/Contents/Resources
junto con muchos otros iconos del sistema.