La carpeta Documentos no es visible en el Finder en MacOS

Lo que hice fue crear un alias de esas carpetas en el mismo directorio para poder verlas desde mi carpeta de inicio.

Comprueba el "iCloud Drive" en iCloud en la barra lateral de la ventana del Finder. Es posible que haya una carpeta de Documentos visible allí.

Yo también tenía la carpeta oculta de Documentos. Aparecía en la barra lateral, pero no en mi directorio de usuario. Tuve que mover todos mis archivos y carpetas dentro de mi carpeta Documentos a una carpeta diferente, digamos en mi Escritorio, y luego eliminar completamente la carpeta Documentos usando la Terminal. sudo rm -r Documentos/ Tan pronto como se eliminó, fue inmediatamente recreado, y ahora visible. A continuación, acabo de mover todo de nuevo.

Aunque no estoy seguro de cuál es el motivo (tal vez un fallo de la beta o una decisión temporal), deberías poder solucionarlo utilizando el comando Ir a la carpeta en el Finder e introduciendo ~/Documentos. Luego arrástralo a la barra lateral de Favoritos y siempre podrás acceder a él desde allí.