En macOS Mojave, descubrí que se podía hacer una app de Automator que permitiera cambiar rápidamente de usuario mediante una tecla de acceso rápido. El comando que se ejecutaba era
/System/Library/CoreServices/Menu\ Extras/User.menu/Contents/Resources/CGSession -switchToUserID `id -u XXXXXX`
Con la aplicación Automator, podría asignar una tecla de acceso rápido que ejecutaría el comando fácilmente sin ninguna interacción con el ratón.
Ahora estoy configurando un ordenador Big Sur e intentando cambiar a otro usuario mediante una tecla de acceso rápido. El script de arriba no funciona ahora y da un error de no hay tal archivo. Me pregunto si hay otra manera de cambiar a un usuario o un comando diferente para hacer esto.