Hay un viejo adagio en informática sobre las copias de seguridad: si no existe en 3 lugares diferentes, no existe.
La copia de seguridad de iClould es sólo una copia de seguridad para tu dispositivo iOS. De acuerdo, pero sólo utilizas tu dispositivo iOS con iCloud. Es cierto, pero las copias de seguridad se corrompen, ¡todo el tiempo! Tener una segunda copia de seguridad te asegura que hay dos lugares diferentes a los que puedes acudir si ocurre algún desastre. Por ejemplo, si se te cae Internet (no hay acceso a la copia de seguridad de iCloud) y tu iPhone se estropea y necesitas restaurarlo. Tener una copia de seguridad local resolvería fácilmente ese problema.
¿Tres lugares? Claro, si tienes un documento en local en tu iPhone, en tu unidad de iCloud y con una copia de seguridad en iCloud, son tres. Tener una copia de seguridad local hace cuatro lugares para acceder a ese documento.
Las copias de seguridad son una de esas cosas que se dan por sentadas hasta que realmente las necesitas. Nunca he visto a nadie quejarse de que tenía demasiadas copias de seguridad cuando su disco duro se estropeó o le robaron el dispositivo. Sólo he visto a gente desesperada cuando no tenía ninguna.