¿Cómo montar la partición pc/iso de un archivo iso cuando también contiene una partición HFS?

Puede comprobar que el archivo .iso tiene efectivamente un volumen HFS/HFS+ con la función file (no recuerdo si es nativo o si lo instalé a través de homebrew... puede que tengas que hacerlo tú mismo):

file -k --mime path/to/something.iso

Si tiene un volumen HFS, la salida será de 3 líneas (en lugar de 2).

something.iso: application/x-iso9660-image
- application/x-apple-diskimage
- application/octet-stream; charset=binary

Para montar la parte del PC, tienes que hacer algo más que un doble clic.

hdiutil attach -nomount something.iso 

Esto producirá una salida similar a la siguiente:

/dev/disk3              Apple_partition_scheme          
/dev/disk3s1            Apple_partition_map             
/dev/disk3s2            Apple_HFS

Ten en cuenta que dependiendo de lo que tengas montado, el número de disco puede cambiar. Si es así, modifica el siguiente comando:

mount -t cd9660 /dev/disk3 ./path/where/contents/will/show

Además, necesitará un directorio vacío, el path/where/contents/will/show . Puedes crearla como lo harías de cualquier otra manera en OSX. Puede ser una ruta relativa o una absoluta. Sin embargo, no se eliminará automáticamente después de que haya terminado de montar esto.

Finalmente, cuando estés listo para deshacerte de esto, hay varios comandos para deshacer todo esto.

umount ./path/where/contents/will/show
hdiutil detach /dev/disk3

Hacer esto más de una o dos veces tiene la tendencia a hacer que mi iMac corriendo Mojave se bloquee y requiera un reinicio (pero lo había hecho hasta con media docena de ISOs en ese momento).

He olvidado dónde encontré esto (no lo descubrí por mi cuenta), y creo que fue en Stackoverflow. Pido disculpas a quien publicó la respuesta allí, ya que no puedo dar crédito. Sin embargo, responder aquí hará que sea más fácil de encontrar para los demás.