Eliminar toda la música del iPhone

Si estás en iOS 8, puedes ir a Ajustes > General > Uso > Almacenamiento > Gestionar almacenamiento > Música, deslizar el primer elemento "Todas las canciones" hacia la izquierda y pulsar "Eliminar".

Aviso: no hay diálogo de confirmación, como acabo de descubrir :|

Si la música se ha comprado en iTunes Store: Puedes deslizar hacia la derecha y hacer clic en eliminar y/o ir a Ajustes>Música> Desactivar Mostrar toda la música. Podría estar mostrando la música comprada llamada iTunes en la nube.

Si la música es del ordenador: Puedes conectar el dispositivo al ordenador y hacer clic en el dispositivo en iTunes cuando aparezca. Al elegir el dispositivo, hay una lista de ajustes a la izquierda. Selecciona música y desmarca Sincronizar música. A continuación, haz clic en aplicar en la esquina inferior derecha.