¿Cómo se elimina el icono del engranaje de Automator en la barra de menús?

Si está iniciando un proceso de larga duración con "Ejecutar Shell script", redirigir su salida debería ser suficiente. Por ejemplo:

long-running-process &>/dev/null &

El icono del engranaje aparece y desaparece poco después, creo que es mejor que nada...

Si estás usando un shell script, puedes añadir "killall ScriptMonitor" al principio del mismo.

Puede instalar Camarero para gestionar y ocultar los elementos de la barra de menús. Puede optar por ocultarla por completo, o meterla en una barra de menú independiente.

El engranaje giratorio se originó a partir de una aplicación central del sistema llamada "ScriptMonitor" que puede encontrar en la siguiente ruta de archivos:

/System/Library/CoreServices/ScriptMonitor.app

Si tienes Bartender, puedes añadirlo manualmente haciendo clic en el icono del signo más que se encuentra en la parte inferior derecha de las preferencias. El icono del engranaje aparecerá brevemente, pero debería permanecer oculto mientras los procesos estén en marcha.

He tenido éxito con la respuesta de cYrus, y éxito en Catalina con la alternativa de código abierto Bartender Dozer