La respuesta es sencilla también (aunque un poco tediosa) He encontrado que el iPhone hace esto de vez en cuando, especialmente en situaciones en las que no tienes mucho espacio libre para empezar. hay un par de maneras de proceder.
La primera no la he hecho yo mismo, pero tengo entendido que si vas a la tienda de iTunes e intentas comprar una película de gran tamaño, intentará descargarla en tu teléfono, pero luego te informará de que no hay suficiente espacio, lo que te permitirá cancelar la compra. Supuestamente IOS intentará despejar algo de espacio para descargar la película y debería quedar algo de espacio libre.
El procedimiento I han hecho para remediar este problema es simple. Hacer una copia de seguridad del teléfono en el ordenador, descargar también todas las Apps. Es buena idea dar una contraseña a la copia de seguridad. Hacerlo permite a iTunes mantener las contraseñas guardadas en el teléfono.
Una vez hecho esto entra en Ajustes -> general -> restablecer -> borrar todo el contenido y la configuración. Y deja que el iPhone se borre por completo..
Una vez completado el restablecimiento, conéctalo de nuevo a tu ordenador y en iTunes restaura el teléfono desde la copia de seguridad (recordando seleccionar la copia de seguridad más reciente).
Esto puede llevarle una hora más o menos, pero cuando termine el procedimiento debería haber recuperado el espacio que le faltaba. La cantidad de espacio dependerá de todo lo que tengas en tu teléfono. Pero el espacio extra se habrá ido, eliminado en la copia de seguridad/restauración.