¿Cómo emparejar un dispositivo Bluetooth con el MacBook Pro después de haberlo olvidado?

Utilizando "Preferencias del Sistema" -> "Bluetooth" deberías poder añadir o "emparejar" el dispositivo en cuestión siempre que el dispositivo esté dentro del alcance y emita una señal. Es posible que tenga que apagar el dispositivo y volver a encenderlo, o decirle que se "empareje" o "repare" antes de que sea visible desde el MacBook.

Los dispositivos Bluetooth suelen tener un "modo de emparejamiento".

Es posible que tengas que poner el dispositivo en modo de emparejamiento para que vuelva a aparecer en la lista de dispositivos en las preferencias de Bluetooth y puedas emparejarlo. En los auriculares se suele hacer apagando el dispositivo y encendiéndolo de nuevo manteniendo el botón de encendido durante unos segundos.

Comprueba el catálogo de tu dispositivo. Seguro que lo encuentras allí.