Atajo fiable para la inserción de texto no ASCII

En ocasiones utilizo cadenas de texto como ¯\_(ツ)_/¯ Por desgracia, no tengo una ¯ o un ツ en mi teclado, por lo que el uso de dichas cadenas puede ser un poco molesto, normalmente implica una búsqueda en la web y copiar y pegar. Preferiría tener una forma más fácil de escribirlas. Esto es lo que he probado hasta ahora:

1. Configure un reemplazo de texto en las Preferencias del Sistema.
   • Problema: No hace nada en varias aplicaciones como Discord y Firefox.

2. Configure un servicio de automatización que ejecute este AppleScript:

   on run {input, parameters}
   
       tell application "System Events" to keystroke "¯\\_(ツ)_/¯"
   
   end run

   • Problema: Sale ¯\_(a)_/¯

3. Configurar un servicio de automatización diferente que

   1. Get Contents of Clipboard
   2. Set Value of Variable "clipboard"
   3. Get Specified Text "¯\_(ツ)_/¯"
   4. Copy to Clipboard
   5. Run AppleScript `tell application "System Events" to keystroke "v" using command down`
   6. Get Value of Variable "clipboard"
   7. Copy to Clipboard

   • Problema: A veces no hace nada, a veces pega el contenido original del portapapeles, a veces realmente pega ¯\_(ツ)_/¯ . Añadir pausas de 0,2 segundos antes y después del paso 5 no solucionó el problema.

Y con eso, me he quedado sin ideas directas y razonablemente sencillas que tengan la posibilidad de tener un retorno de la inversión en algún punto cercano a su coste. Las búsquedas en la web no han producido nada más que BetterTouchTool, que es una ruta que preferiría no tomar en este momento.

¿Existe algún método razonablemente sencillo, gratuito, fiable y legal para hacer lo que quiero?

Estoy ejecutando 10.14.6, en un Mac con Touch Bar. Las soluciones sólo con Touch Bar son generalmente aceptables, aunque son preferibles las soluciones que pueden funcionar con o sin Touch Bar.