El dictado sin conexión de iOS 9.3 no funciona

Tengo un iPad Pro 12.9 y un iPhone 6s, ambos tienen habilitado "hey siri", junto con el dictado. Sin embargo, no puedo hacer que aparezca el dictado sin conexión. Inicialmente pensé que era porque vivo en Italia (pero tengo todo configurado en inglés de EE. UU.), Así que intenté limpiar el iPad y configurar todo sin iniciar sesión en ninguna cuenta de Apple. Configuré la ubicación en EE. UU. Y el idioma en inglés de EE. UU., Pero sigo sin poder obtener el dictado sin conexión. ¿Alguna sugerencia?