Utilizo Mac OS X, iPad y iPhone.
Hay ocasiones en las que recibo correos de personas que utilizan Outlook escritos en diferentes idiomas asiáticos (japonés, coreano, chino, etc.). Puedo leerlos bien en mi Mac, pero si respondo a alguno de ellos, otras personas recibirán a veces caracteres incoherentes. En mi Mac OS X's Mail.app, tengo que configurar cada correo electrónico que respondo para codificarlo en UTF-8 Unicode para asegurarme de que el receptor pueda leerlo (nota: si estoy redactando un nuevo correo electrónico sin configurar la codificación, el receptor lo lee bien. Sólo al responder su correo electrónico reciben un galimatías).
Pero en mi iPhone y en mi iPad no encuentro cómo configurar la codificación del correo electrónico. ¿Cómo solucionarlo? Es decir, cuando respondo un correo electrónico con caracteres asiáticos, ¿cómo puedo asegurarme de que no se conviertan en un galimatías?