Se trata de un perfil de color o posiblemente de un problema de hardware.
También puede ser un Tono verdadero o Turno de noche aunque nunca he tenido un Mac que pueda usarlos, así que no tengo experiencia con ellos].
En tu captura de pantalla no se aprecia ninguna tonalidad de color y "el blanco es blanco", como en esta imagen que muestra el medidor de color Digital sobre tu captura de pantalla (lo veas o no así, eso es lo que dicen los números).
Primero comprueba los enlaces de la KB de Apple de arriba para asegurarte de que no es True Tone/Night Shift.
Si ninguna de las dos es la causa, entonces alguien/algo ha cambiado el perfil de tu pantalla o tienes un problema de hardware.
Preferencias del sistema > Pantalla > Color
Compruebe qué perfil se muestra como en uso.
Comprueba otros perfiles para ver si todos muestran un tono de color similar; algunos se verán bien y otros se verán mal, pero tienes que determinar si siempre es "demasiado azul".
Si la mayoría de los perfiles muestran que el color es "equilibrado", si no "bueno", entonces podrías intentar recalibrar tu pantalla a ojo.
A la derecha de ese panel de control está Calibrar
Mantenga Opt al hacer clic en él y se abrirá con los parámetros avanzados como opción. Marque el 'Modo Experto' y trabaje a través de las siguientes pantallas, ajustando cada una lo mejor que pueda durante todo el proceso.
Si todos tus esfuerzos salen azules hagas lo que hagas, entonces sospecha de un fallo de hardware y llévalo a Apple.