¿Cómo puedo colocar los archivos .dmg lejos del escritorio?

Lo que está viendo es el montado imagen de disco, necesita expulsar de ellos.

No son diferentes de un disco USB o una unidad flash que se adjunta o un soporte de CD/DVD que se carga en una unidad. Aparecerán en tu Escritorio para que tengas una forma fácil de acceder a ellos. Una vez que hayas terminado de instalarlos, puedes simplemente hacer clic con el botón derecho del ratón y luego seleccionar Expulsar .

Por ejemplo, he hecho doble clic en un archivo DMG (aleatorio) (Western Digital MacOS Apps) que estaba en un directorio diferente (de mi Escritorio) y el archivo montado aparece en el Escritorio. Si haces doble clic, verás el contenido (normalmente instalar scripts o la App a copiar en la carpeta /Applications). Cuando hayas terminado, haz clic con el botón derecho y selecciona Expulsar. Tenga en cuenta que muchas de las aplicaciones más nuevas (VirtualBox sé que lo hace), como parte de su script expulsará y moverá el DMG a la Papelera por usted.

Si utiliza el Terminal, puede verlos listando el contenido de /Volumes :

% ls /Volumes

No puede eliminar el elemento; si lo arrastra a la papelera, el icono de la misma se convertirá en el símbolo de expulsión.

Si quieres expulsar la DMG montada, por favor ver la excelente respuesta de Allan - o más simplemente hacer un clic secundario en el icono del DMG y seleccione la opción Eject opción.

Sin embargo, si quieres mantener el DMG montado, pero no quieres que aparezca en tu escritorio, también puedes hacerlo. Ve a Finder → Preferencias → General, y en "Mostrar estos elementos en el escritorio:" desmarca "Discos externos".

Tenga en cuenta que esto también hará que las llaves USB y similares no aparezcan en el escritorio; puede acceder a ellas desde la barra lateral del Finder.