Podrías utilizar un script como este:
--Select some files in the Finder first. Then run this script.
set oldDelims to AppleScript's text item delimiters
set the_strings_to_strip to {"ee", "shot", "Z", "at"}
tell application "Finder"
set the_files to the selection
--
repeat with a_file in the_files
set the_name to name of a_file
repeat with I from 1 to count of the_strings_to_strip
set AppleScript's text item delimiters to item I of the_strings_to_strip
set the_text_items to text items of the_name
set AppleScript's text item delimiters to ""
set the_name to the_text_items as string
end repeat
set the name of a_file to the_name
end repeat
--
set AppleScript's text item delimiters to oldDelims
end tell
La idea es que tienes tu conjunto de caracteres o frases que quieres despojar. Entonces, los usas como "delimitadores de elementos de texto". Normalmente los delimitadores de elementos de texto son "". Así, cuando tienes una palabra como "gato" los elementos de texto son "c", "a" y "t". Pero, si usted establece los delimitadores de elementos de texto de AppleScript en "a" en lugar de "", sólo tendrá DOS elementos de texto en la palabra "gato": "c" y "t". Entonces, cuando vuelvas a poner los delimitadores de elementos de texto a "", y luego concatenes los elementos de texto, habrás hecho esencialmente una búsqueda y reemplazo: reemplazando tu cadena con "".
He probado esto en un montón de archivos de capturas de pantalla y ha funcionado bien.
Fíjate en que, al final, devuelvo los delimitadores de elementos de texto de AppleScript a lo que había cuando se inició el script. Sería una buena apuesta que fueran "", pero por si acaso, registro lo que eran, y los restauro al final, en caso de que sean/sean algo más que "". No tiene sentido adivinar cuando se puede saber con seguridad.
