Aparte de eliminar manualmente los elementos de Destinatarios anteriores, ¿hay alguna manera de escribir una dirección en Apple Mail exactamente como me gustaría, sin autocompletar?
Por ejemplo, al completar la dirección a menudo se utiliza un "nombre bonito" que difiere de lo que me gustaría para un correo electrónico saliente (por ejemplo, si otra persona me ha enviado un correo con el nombre con un formato diferente). Cuando esto ocurre, es realmente difícil encontrar la manera de introducir la dirección exactamente como yo quería.
(No quiero desactivar el autocompletado por completo, sólo al escribir ciertas direcciones. Dicho esto, tampoco creo que haya una preferencia para desactivarlo completamente).