¿Cómo instalar un paquete homebrew detrás de un proxy?

Estoy trabajando detrás de un proxy. Cuando instalé homebrew he modificado el comando oficial:

/usr/bin/ruby -e "$(curl -fsSL https://raw.githubusercontent.com/Homebrew/install/master/install)"

añadiendo un -x para informar a curl sobre el proxy:

/usr/bin/ruby -e "$(curl -x proxy.mydomain.com:3128 -fsSL https://raw.githubusercontent.com/Homebrew/install/master/install)"

y funciona bien. Pero ahora quiero instalar openssl:

brew install openssl

y lógicamente, el proxy no se detecta:

curl: (7) Failed to connect to homebrew.bintray.com port 443: Connection refused
Error: Failed to download resource "openssl"

Si configuro las variables de entorno como se describe en el documentación :

http_proxy=proxy.mydomain.com:3128
HTTPS_PROXY=proxy.mydomain.com:3128
ALL_PROXY=proxy.mydomain.com:3128

Obtengo el mismo error. Añadiendo http: o https: antes no cambia el problema.

¿Alguna idea?