Con Unicode Hex Input, puedo poner glifos con valores Unicode de más de dos bytes en mis documentos introduciendo cuatro bytes con ceros a la izquierda.
Emoji de la bandera (y otras cosas) se definen como la prestación adecuada de dos códigos adyacentes de cinco bits. Cuando los escribo en TextEdit, no se combinan. Otros elementos de dos caracteres se renderizan en el primer elemento cuando está completo, pero lo cambian cuando el segundo está completo.
Estos artículos en particular sólo muestran dos casillas desconocidas cuando se escriben sus códigos. Pero si copio/pego la misma bandera desde otro lugar, se muestra correctamente. Cuando la fuente era una página web, "mostrar fuente" da una bandera real y no una entidad numérica.