Esto puede hacerse utilizando AssistiveTouch.
En ajustes, general, accesibilidad puedes configurar AssistiveTouch para que se active/desactive cada vez que hagas triple clic en el botón de inicio. Si lo activas, tendrás un botón global con funciones de accesibilidad, incluida la rotación de la pantalla.
El proceso es:
- entra en la aplicación que quieras usar en horizontal (esto no funcionará en la pantalla de inicio, ni en ninguna aplicación sólo en vertical).
- bloquear la orientación en vertical
- activar AssistiveTouch (triple clic en el botón de inicio si lo tienes configurado)
- pulse el botón AssistiveTouch, luego Dispositivo, Rotación, Izquierda (o Derecha)
- desactivar AssistiveTouch con otro triple clic
Permanecerá en horizontal hasta que elimines el bloqueo de orientación o utilices una aplicación sólo en vertical (incluida la pantalla de inicio).