En el escritorio de mi Mac, hay una carpeta llamada "Aplicaciones". Creo que es un acceso directo a la carpeta de aplicaciones real, pero no estoy del todo seguro. Si elimino la carpeta de mi escritorio, ¿se eliminará la carpeta de aplicaciones real y todas las aplicaciones que contiene de mi Mac? 
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No puedes eliminar la carpeta de Aplicaciones en Catalina o Big Sur, porque está en un volumen de sistema protegido de sólo lectura. Está protegida de otras maneras en los sistemas operativos anteriores. También: No deberías preocuparte por borrar nada, porque siempre puedes restaurarlo desde tu copia de seguridad.