¿Por qué no puedo usar el stick de arranque de Windows 10 que creé para mi MBP?

Quiero instalar Windows 10 en mi MBP (principios de 2011, 15", high sierra). He seguido las instrucciones usando BootCamp y he conseguido crear con éxito una memoria USB con Windows 10. Al final del procedimiento de BootCamp, no pasa nada (según la guía de usuario esperaba que el Mac se reiniciara.) Cuando reinicio, arranca en High Sierra. Cuando reinicio manteniendo la tecla Opción, tengo una única opción para arrancar en mi ssd, pero la memoria usb parece no ser detectada. ¡Gracias por la ayuda!

editar : salida al comando diskutil list

/dev/disk0 (internal, physical):
   #:                       TYPE NAME                    SIZE       IDENTIFIER
   0:      GUID_partition_scheme                        *500.1 GB   disk0
   1:                        EFI EFI                     209.7 MB   disk0s1
   2:                 Apple_APFS Container disk1         499.9 GB   disk0s2

/dev/disk1 (synthesized):
   #:                       TYPE NAME                    SIZE       IDENTIFIER
   0:      APFS Container Scheme -                      +499.9 GB   disk1
                                 Physical Store disk0s2
   1:                APFS Volume Macintosh SSD           388.6 GB   disk1s1
   2:                APFS Volume Preboot                 21.6 MB    disk1s2
   3:                APFS Volume Recovery                512.1 MB   disk1s3
   4:                APFS Volume VM                      4.3 GB     disk1s4