Riesgos y atenuantes al adquirir un iPhone usado

Tengo la intención de borrar inmediatamente el teléfono usando iTunes para instalar un iOS fresco, como una instalación limpia.

Ese debería ser el único paso importante necesario. Haz una instalación limpia de iOS (o restablece el dispositivo de fábrica). Asegúrate de instalar la última versión pública de iOS compatible con tu modelo de iPhone.

➥ ¿Qué más debo hacer para solucionar los problemas de seguridad?

La instalación de la última versión pública de iOS debería resolver todos los problemas de seguridad. Además, puedes asegurarte de que no se han realizado sustituciones de piezas de terceros o no autorizadas. El iOS debería ser capaz de detectar si algún componente crucial, como el botón de inicio o la batería, ha sido sustituido por medios no autorizados.

➥ Si este teléfono había sido a través de un jailbreaking, ¿hay una manera para que yo sepa?

No si el dispositivo ha sido reiniciado para eliminar el Jailbreak.

¿Existe algún riesgo al utilizar un iPhone con jailbreak previo después de hacer un wipe e instalar un iOS totalmente nuevo?

Ninguno si reinstalas iOS que efectivamente elimina el Jailbreak.