El estándar Thunderbolt 3 distingue entre dos tipos de suministro de energía a través de la conexión: para "carga" o para "dispositivos alimentados por bus".
La norma admite hasta 100 vatios de carga, que es a lo que te refieres. Normalmente, esto solo lo soportan los cargadores dedicados o las estaciones de acoplamiento pensadas para cargar portátiles.
Sin embargo, el requisito mínimo del estándar Thunderbolt 3 es que el ordenador debe ser capaz de proporcionar 15 vatios de potencia a "dispositivos alimentados por bus". Que yo sepa, esto es exactamente lo que soporta el Mac Mini.
Si está interesado en un dispositivo específico conectado a su Mac Mini, puede abrir el Informe del sistema donde se informa exactamente de la cantidad de energía (en mA) que se proporciona al dispositivo, y de la cantidad disponible para ese dispositivo.