¿Cómo obtener estática en las visitas a las carpetas del buscador de OS X?

Puedes crear una carpeta inteligente (que se actualiza continuamente con los resultados de una búsqueda en Spotlight).

Abra la carpeta de destino (por ejemplo, Documentos, su casa de usuario, Macintosh HD, etc) en una nueva carpeta.
Haga clic en Archivo > Nueva carpeta inteligente
Haga clic en + para añadir criterios adicionales.
Establezca el criterio como Modificado en los últimos 7 días.
Establezca el Kind a Folder .

Puede guardar la carpeta inteligente en la barra lateral.

Esto no le dará una "tabla de clasificación" de las carpetas más visitadas, pero le dará una idea de lo que ha estado haciendo recientemente.