Caveat

No soy usuario ni desarrollador de tecnologías Microsoft, en general. Hago casi todo mi uso profesional y personal en una combinación de MacOS y Linux. Utilizo casi exclusivamente herramientas libres (por ejemplo, vim) para el desarrollo, por lo que apenas me preocupan las licencias, la activación de productos, etc.

Dicho esto...

Te reto a replantear tu forma de ver esto: entornos de desarrollo, para trabajar o uso personal, debe ser (en la medida de lo posible, dadas las limitaciones) completamente desechable .

Hago casi todo mi trabajo de desarrollo en VMs que son aprovisionadas por scripts. VMs reutilizables, reemplazables y reproducibles. Los sistemas operativos anfitrión y huésped no son súper relevantes, siempre y cuando el sistema cumpla con esos objetivos.

En mi fiel MBP, esto se logra a través de una combinación de Vagrant/VirtualBox para los vms del servidor (sub con Docker si te mueves en esa dirección) y Parallels para mi entorno de desarrollo real. Toda mi configuración y aprovisionamiento se almacenan y versionan por cortesía de github, y los actualizo regularmente a medida que mis necesidades / gustos cambian.

Ahora, no siempre me adhiero estrictamente a eso, hago algo de trabajo en el MacOS anfitrión. Pero tengo un 60% de trabajo remoto, y es muy agradable no tener que cambiar demasiado entre la oficina en casa (MBP) y la oficina (estación de trabajo linux).

Puede que no quieras ir tan lejos, y todavía no estoy seguro de que haya valido la pena todo el esfuerzo que me costó configurarlo, pero puedo ser productivo en una máquina nueva en media hora más o menos, y nunca tengo que preocuparme por problemas del tipo "funciona en mi máquina".

Puedes crear una segunda cuenta de usuario para separar ambos propósitos, o incluso añadir una partición e instalar un segundo MacOS para una separación aún mayor. Una cuenta de usuario adicional suele ser más que suficiente.