Estas son algunas posibles soluciones:
No he usado esto pero parece que para hacer exactamente lo que usted pide. Instalar el servidor gratuito en el Mac y el (de pago) aplicación en el iPad. Usted no necesita inscribirse para una suscripción y se dice que usted no tendrá que iniciar sesión en streaming desde un servidor local, lo que debería ayudar a asegurar que no hay ninguna transmisión de internet se llevará a cabo.
Rogue Amoeba del Perfil
Instalar Perfil para Mac en la Mac Mini, donde su música es y Perfil de Satélite para iOS en el iPad.
Aerodinámica no es gratis, pero usted puede probar antes de comprar y se debe trabajar de forma fiable y está bien apoyado. Las rutas de cualquier fuente de audio(s) que usted elija en el Mac para jugar simultáneamente en uno o más compatible destinos - así que usted puede utilizar cualquier Mac reproductor de audio que te gusta, incluyendo pero no limitado a iTunes. Perfil de Satélite ha básicos de las funciones de control remoto para algunas aplicaciones como iTunes y Spotify, pero necesitaría algo más para crear y editar listas de reproducción - estoy bastante seguro de que Apple iTunes Remote puede hacer esto, por ejemplo, o si usas VLC en Mac hay VLC Remoto Móvil para el iPad.
El servidor se ejecuta en el Mac es gratuito, en el iPad se necesita el SqueezePad aplicación cliente (de pago).
DLNA
Instalar una UPnP/DLNA servidor de medios tales como Kodi (libre) en el Mac y el uso de un cliente DLNA app para iOS - no sé que recomendar, pero hay mucho para elegir , incluyendo algunos gratuitos.
iTunes
Usted dice que usted no desea utilizar iTunes y iOS de la Música, debido al riesgo de que el uso de demasiados datos. No estoy seguro de si estás hablando de iTunes en el Mac Mini descarga comprado o concordancia (si tienes iTunes Match) de las pistas, o la Música en el iPad transmisión de estas pistas o reproducción de Apple Música (si usted tiene Apple de la Música), pero hay dos maneras en las que usted debería ser capaz de usar la Música en el iPad sin necesidad de que esto suceda:
- Sincronizar la música de iTunes en el Mac al iPad a través de USB. Usted tendrá suficiente espacio de almacenamiento en el iPad para que se ajuste! En la Música en el iPad, asegúrese de que usted juega solamente desde dentro de la Música Descargada de la sección de la biblioteca.
- Activar Compartir en Casa de iTunes y reproducir solamente desde dentro de la Casa de Intercambio de sección de la biblioteca. Yo (y otros) no han encontrado Compartir en Casa para trabajar de forma fiable, pero no dude en probarlo.
El único problema con estos dos es que si usted accidentalmente reproducir música desde el exterior de la Casa, Compartir o Descargar secciones de la biblioteca.
Bloque de transmisión de tráfico en el router
Una sugerencia final, dependiendo de qué router y/o otros equipos para la conexión a internet vía satélite que tiene: hay una opción que usted puede hacer para bloquear o limitar la transmisión de audio de tráfico, y/o descargas de iTunes? No sé qué servidores, protocolos o puertos que usted necesita para bloquear, pero usted podría ser capaz de conseguir que respondió con otra pregunta aquí.