Me corrió de java que mando y consiguió la salida de /usr/bin/java
Yo también ejecuta java -versión de comando y también tengo la versión de la salida de la información. Así que yo creo que no es un ejecutable de java y no sólo un marcador de posición tipo de cosas. Puede que se me haya instalado en algún punto, pero no lo recuerdo haciendo eso. O no viene pre-instalado con el macOS de Mojave?
Si no viene pre-instalado, ¿cómo me deshago de ella?
Editar:
A continuación es el resultado de ls -l /usr/bin/java
lrwxr-xr-x 1 root wheel 74 Sep 25 01:45 /usr/bin/java -> /System/Library/Frameworks/JavaVM.framework/Versions/Current/Commands/java