El comando "Oye Siri" solo funciona en la batería con el iPhone 6S, SE y superior.
Formulario cnet:
Tu actual iPhone tiene que estar conectado a una fuente de alimentación para que "Oye Siri" funcione. Pero con los nuevos iPhone 6S y 6S Plus, la función estará siempre activada, así que podrás activar Siri por voz tanto si tu dispositivo está enchufado como si funciona con la batería. Y ya es hora de que Siri amplíe sus capacidades.
Funciona en el iPhone SE, ya que está alimentado por el mismo chip A9 que se encuentra en el iPhone 6S.
El iPhone SE cuenta con la misma CPU A9 que se encuentra en el iPhone 6S. Se trata de uno de los chips más capaces del mercado. Esto significa que, a diferencia del iPhone 5C, el iPhone SE está relativamente preparado para el futuro.
( fuente )