Partición APFS inaccesible, falta el contenedor

Estoy ejecutando macOS Mojave en un iMac 4k de 21,5" de finales de 2015.

He perdido el acceso a mi disco duro interno, pero puedo utilizar mi iMac ejecutando MacOS desde una unidad externa o a través del modo de recuperación.

Cuando mantengo pulsada la tecla de opción en el arranque, la única unidad disponible que se muestra es la externa. La última vez que intenté arrancar sin mantener pulsada la opción, me recibió el icono de la carpeta con el signo de interrogación.

No he borrado mis datos, ni siquiera accidentalmente, todo sigue ahí y puedo verlo usando iBoysoft APFS data recovery.

Este problema comenzó cuando intenté instalar Ubuntu en una partición utilizando esta guía https://www.maketecheasier.com/install-dual-boot-ubuntu-mac/ (Intenté seguir todos los pasos cuidadosamente, pero puede que me haya equivocado) y después en la Utilidad de Discos mi unidad se llamaba FFFFFFFF-FFFF-FFFF-FFFF-FFFFFFFFFFFF . Mi Mac seguía funcionando bien, pero cuando lo reinicié, ya no arrancaba en MacOS. Busqué en internet este problema y cualquier solución y encontré unas cuantas. Revisé estas guías e hice lo que decían, y estoy bastante seguro de que cambié los números de los tamaños, etc. correctamente para mi situación, pero incluso después de seguir estas guías sigo sin poder arrancar en MacOS en mi disco duro interno.

Mi HD es de 1TB, mi partición de mac es de 960GB, la de Ubuntu era de 40GB pero la borré e instalé MacOS Sierra en ella, pero eso también desapareció en algún momento.

He conseguido que mi Mac reconozca que los datos están en formato APFS y que realmente están ahí, sólo que no quiere interactuar con ellos fuera de la terminal.

Mi partición APFS no parece tener un contenedor, hasta donde yo entiendo APFS (no muy lejos), necesita un contenedor. No he borrado el contenedor pero creo que se ha perdido. Tal vez hay que reconstruirlo o poner la partición APFS en uno de alguna manera, pero no sé cómo hacer ninguna de esas cosas.

Otra nota es que la partición era de 960GB pero ahora aparece como 883GB - no sé lo que significa, puede ser la cantidad de datos en la partición, pero parece tal vez un poco alto.

No soy ni de lejos lo suficientemente bueno con MacOS o con el terminal como para andar trasteando con él sin ayuda y probablemente no debería haber intentado instalar Ubuntu en mi disco duro principal sin una copia de seguridad reciente, pero me vendría muy bien algo de ayuda y lo agradecería mucho.

aquí están los resultados de algunos comandos de terminal, serán más fiables que mis conjeturas y explicaciones:

lista diskutil

(el disco 0 es mi disco duro interno, el disco 1 y el disco 2 son sólo la unidad USB externa en la que instalé MacOS para poder seguir utilizando mi iMac)

sudo gpt -r show disk0

sudo dd if=/dev/disk0 bs=512 count=1 skip=409640 | hexdump -Cv

sudo dd if=/dev/disk0 bs=512 count=1 skip=228482040 | hexdump -Cv

Edición 20/10 22:30: Después de intentar montar o reparar los volúmenes del disco0 de cualquier manera que pudiera en mi unidad USB de instalación de MacOS, le di otra oportunidad al arranque en modo de recuperación. Intenté reparar en la Utilidad de Discos, pero me dijo que tenía que hacerlo en el modo de recuperación (estaba en el modo de recuperación) y me dijo que pulsara continuar y no pasó nada, así que usé diskutil repairvolume en el terminal de recuperación y me dijo algo sobre que no podía porque mi volumen APFS no tiene un contenedor (otros comandos de diskutil me dijeron que no era un volumen APFS o que ni siquiera usaba APFS, así que creo que su falta de contenedor estaba dando problemas a mi ordenador). Busqué un poco más, buscando en los mensajes de error que me salían, y no encontré nada (no ayuda que APFS sea relativamente nuevo y Mojave también). Así que ahora estoy ejecutando un software de recuperación de datos APFS (Disk Drill) para poder hacer una nueva instalación de MacOS en el disco duro interno de mi iMac y simplemente importar mis datos antiguos recuperados en él. Antes de borrar mi disco duro interno intentaré arreglarlo en modo de usuario único con '/sbin/fsck -fy', pero no tengo esperanzas. Esto presumiblemente me llevará al menos un día, y puede que no funcione como estaba previsto, así que si alguien puede proporcionarme una manera de crear un contenedor APFS y poner mi volumen APFS en él para que mi sistema pueda leerlo, sería genial. Si necesitas los resultados de la terminal utilizada en el modo de recuperación, puedo hacerlo, pero a menos que haya una manera de capturar capturas de pantalla en el modo de recuperación, serán fotos de una pantalla.

Resultados actuales de 'diskutil list disk0' y 'sudo gpt -r show disk0'

/dev/disk0 (internal, physical):
   #:                       TYPE NAME                    SIZE       IDENTIFIER
   0:      GUID_partition_scheme                        *1.0 TB     disk0
   1:                        EFI EFI                     209.7 MB   disk0s1
   2:                 Apple_Boot                         650.0 MB   disk0s2
   3:                 Apple_APFS                         883.2 GB   disk0s3

       start        size  index  contents
           0           1         PMBR
           1           1         Pri GPT header
           2          32         Pri GPT table
          34           6         
          40      409600      1  GPT part - C12A7328-F81F-11D2-BA4B-00A0C93EC93B
      409640   226802864         
   227212504     1269536      2  GPT part - 426F6F74-0000-11AA-AA11-00306543ECAC
   228482040  1725043095      3  GPT part - 7C3457EF-0000-11AA-AA11-00306543ECAC
  1953525135          32         Sec GPT table
  1953525167           1         Sec GPT header

Gracias por cualquier ayuda o sugerencia