¿Grabación completa de vídeo+audio con QuickTime en Mac OS High Sierra?

Hay tres niveles automáticos diferentes en una grabación. Los dos primeros pueden ajustarse desde las Preferencias del Sistema, como se muestra a continuación.

El volumen de entrada es el nivel de grabación del micrófono incorporado o de la toma de entrada. El volumen de salida controla el nivel de los altavoces internos de otro dispositivo (como los auriculares) que puedas conectar a la toma de salida. El tercer nivel automático se ajusta en QuickTime, como se muestra a continuación.

Este es el nivel utilizado para controlar lo que se está grabando. Este no es el mismo nivel que el volumen de salida mostrado en las Preferencias del Sistema.

Si está utilizando el micrófono incorporado o un micrófono externo y los altavoces internos o algún otro externo, entonces el volumen de salida de las Preferencias del Sistema y/o el nivel de tiempo rápido deben ajustarse a cero.

Aunque no se pregunta directamente en nuestra pregunta, podría añadir lo siguiente:

Si quieres hacer una grabación en la que el sonido lo produce el ordenador, tienes que conectar un puente en las tomas de entrada y salida. Por ejemplo, si quieres grabar un vídeo de la cámara o de la pantalla y quieres que el sonido sea música de iTunes, tendrás que devolver el sonido de la toma de salida a la toma de entrada.